Sélections de recettes de cuisine de plat chaud

Un fromage d'origine suisse apprécié pour son fondant et son goût marqué.

Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.

Un fromage saisonnier apprécié pour son onctuosité.

Le salsifis noir est un légume ancien appelé couramment la scorsonère.

Ou mieux, on ne le dit pas : on le dévore !

Puisque la montagne ça creuse, filons en cuisine !

Ils ne demandent qu'à être aimés en gratin ou dans une poêlée de légumes.

L'avantage des soupes est qu'on peut en varier à l'infini les recettes.